趣味の製麺

家庭用手回し式鋳物製麺機(小野式製麺機など)を使った、自家製麺のラーメンやうどんをを楽しんでいます。

大正電機(TAISHO)のLニーダーを導入しました

あれですよ、マダラさんがちょっと前にニーダーという記事を捏ねる道具を買いまして、パン用だよと言い張ってはいるんですけど、もちろん麺の生地も捏ねている訳ですよ。 で、「いいよー、ニーダーいいよー」と、絶賛しているわですよ。 いやいやいや、手回…

製麺フェス用の沖縄そばを荒武者で作るテスト

1/28(日)に行われる製麺フェスを前に、事前準備を開始しました。 ↓こちらのイベントです。 www.seimen.club イベント用に新しい製麺機でも買おうかと思ったのですが、理由はわからないのですがオークションの相場が上がっていて全然買えないので、仕方なく…

趣味の製麺「IRON・SEIMEN」フェスティバル開催

各位 お世話になっております。玉置です。 趣味の製麺7号の打ち上げ、および新年会を兼ねた、用意した生地から製麺する簡単ワークショップ形式の製麺会を行います。 前に水道橋のベースキャンプでやった製麺会(こちら)みたいな感じかと。 ---------------…

コミティア2月11日(日祝)東京ビッグサイトにでます

コミティアに新刊を持っていきます。 ■コミティア(同人誌即売会) 2月11日(日祝)11:00~16:00 東京ビッグサイト 西3・4ホール ね50a 私的標本 趣味の製麺全巻、捕まえて食べる話、を持っていきます。 よろしくお願いします。 (adsbygoogle = window.adsby…

「趣味の製麺第7号」の御案内

皆様、寒い日々が続きますが、体調はいかがですか。 「趣味の製麺 第7号」が2017年の冬コミ(3日目)で出ました。 ■趣味の製麺 第7号 表紙込みでフルカラー58P イベント直売価格:スーパープライス 書店委託販売価格:1500円+税 こちらが表紙です。 写真…

大晦日コミケ:東5ヒ31b 私的標本です

こんにちは。もうすっかり年末ムードですね。 今年も大晦日のコミケに新刊を持って参上します。きっと。 12/31 東京ビッグサイト 東5ホール ヒ31b 私的標本 新刊の内容は……今作っています。 よろしくお願いします!

コミティア11/23(木・祝)でます

オリジナル同人誌即売会のコミティアに出ます。 「趣味の製麺」全巻頒布します。 コミティア11月23日(木・祝) A01a 私的標本 来られない方は、こちらの委託先や通販などご利用ください。 よろしくお願いいたします! (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…

Copyright (C) 趣味の製麺 All Rights Reserved. by 玉置標本