ざっくり分けると家庭用製麺機には、押し出し式、パスタマシン、鋳物という３つのジャンルがありまして、今回は友人の友人宅に20年間使ってないパスタマシンがあるというので、それを使った製麺会のテストをしてみました。 製麺機を持参しないでいいため、荷…