趣味の製麺

家庭用手回し式鋳物製麺機(小野式製麺機など)を使った、自家製麺のラーメンやうどんをを楽しんでいます。

2017-01-24から1日間の記事一覧

『藤岡みなみのおささらナイト』に紹介いただきました

なんとなんと、STVラジオの『藤岡みなみのおささらナイト』(1月21日(土) 23:00-23:45放送分)にて、趣味の製麺別冊「家庭用製麺機 USER GUIDE」を紹介いただきました。 北海道の番組なのでこっちじゃ聴けないかなと思ったんですが、radiko.jpのプレミ…

育ちすぎたタケノコからメンマを作ってみた記事

こんにちは。メンマは好きですか。 デイリーポータルZというサイトで、メンマを作る記事を書きました。 ただし孟宗竹の育ちすぎたタケノコで! ■育ちすぎたタケノコでメンマを作る メンマ、うまかったよ。 style="display:inline-block;width:250px;height:…

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