グルコミありがとうございました! さっそく頒布した『冷やしタヌキまぜそば』のレシピを紹介します。 ※諸事情でタモリ倶楽部のやつと違ってすみません。こっちの方がうまい。 ■中華麺:60g 準強力粉を使った加水率36%+粉末かんすい1%+塩1%の麺。総加水…
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