趣味の製麺

家庭用手回し式鋳物製麺機(小野式製麺機など)を使った、自家製麺のラーメンやうどんをを楽しんでいます。

『ホットペッパー』に載っています

ホットペッパー』の連載「日本キワメン紀行」というのに、製麺を趣味にしている人として出ています。全国のホットペッパーに載るらしいですが、都内23区用の『ホットペッパービューティー』だけには載っていないそうです。地方で入手しよう。

ライターは石原たきびさんです。

表紙はホットロードちゃん。黒髪になってますね。

※写真は石原さんのツイッターからぱくりました。 

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