趣味の製麺

家庭用手回し式鋳物製麺機(小野式製麺機など)を使った、自家製麺のラーメンやうどんをを楽しんでいます。

冷麺

ぴょんぴょん舎冷麺工房の手作り教室……からの自宅で粉から冷麺作り

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。忘年会してますか。 年は忘れても麺は忘れないでね。 忘麺会。 盛岡にいって冷麺作りを学んできたので、動画にまとめました。 楽しそうでしょう。 すごく楽しいよ。 よろしくお願いいたしま…

水キムチあらいの「夏の冷麺セット」を買ってみた

// 水キムチを取り寄せてみた 暑いですね。製麺してますか。 ということで冷麺が恋しくなったので、大阪にある「水キムチあらい」から「夏の冷麺セット」を取り寄せてみました。水キムチがなにかよくわかっていませんが。 araimizukimchi.shop araimizukimch…

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