飲食系同人誌の祭典、グルメコミックコンベンション、略してグルコミに出ます。
今年は秋葉原なんですね。
■場所：ベルサール秋葉原1Fイベントホール
■日時：2016年6月12日（日） 12:00～16:00
■ブース：調理09 標本製麺
■サイト：http://gurucomi.com/
以下の冷やしラーメンを出しますが、そんなにたくさん作れないため、
申し訳ありませんが本とのセットのみになります。
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■会場内で小麦粉を捏ねるところから始める自家製麺の冷やしラーメン■
まず小麦粉は、小宮商店の丸ちゃんがセレクトする、冷やしラーメンにしてうまい国産小麦粉！
→詳しくは「知ろう！ 小麦粉」参照
そして中華麺に不可欠な「かんすい」は、梘中麺工業（かんちゅうめんこうぎょう）の『雪白梘水』をボーメ度5.5で！
→詳しくは「ラーメンの麺に入っている「かんすい」ってなに？」参照
使用する製麺機はピッカピカのデットストック、小野式製麺機２号型！
その製麺機を回して製麺するのは、小太り製麺所のマダラさん！ぼくはやりません！
本人のツイートより。
アタシも製麺機回しに行きます！本物は華奢な女の子でみんなにびっくりされます☆（ゝω・）v ｷｬﾋﾟ
— マダラさん (@shiibasama) 2016年6月3日
で、この麺を茹でて水で締め、『市販のスープを調合した冷たいスープ ＋ 適当な具』 で出します。
すみませんが、量は少ないです。ハーフサイズ的な感じです。
※これは去年のまぜそば。
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■頒布一覧（直売特別価格）
・私的標本 捕まえて食べる話 ＆ 冷やしラーメン 1300円
※ラーメンだけの販売は生産量の問題でおこなえません。すみません。
※もう全部持っているという奇特な方、本当にすみません。ぜひ二冊目を……。
※本だけの場合はラーメン待ちの行列をすっとばして受付へ！
じゃあ！
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