趣味の製麺

家庭用手回し式鋳物製麺機(小野式製麺機など)を使った、自家製麺のラーメンやうどんをを楽しんでいます。

2023-05-10から1日間の記事一覧

伊勢うどんの同人誌「伊勢うどんってなんですか?」のご案内

みなさま、お元気ですか。 次の同人誌は、「伊勢うどんってなんですか?」という、伊勢うどんの謎に真正面から迫る本です。ちなみに私は本場の伊勢で伊勢うどんを初めて食べてから、まだ一年も経っていません。「にわか」で恐縮です! 同人誌「伊勢うどんっ…

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