趣味の製麺

家庭用手回し式鋳物製麺機(小野式製麺機など)を使った、自家製麺のラーメンやうどんをを楽しんでいます。

2022-03-26から1日間の記事一覧

「スチーミーとほんだしで作る沖縄そば」が超簡単でおいしいよ

こんにちは。製麺愛好家です。 YouTube生配信番組「#麺デイ supported by 『スチーミー』」に参加させていただきました。やったー。 番組冒頭から特別講座(前説?)として、NON STYLE さんと家庭用製麺機についてお話させていただきました。そして長州力さ…

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