製麺フェス、ご来場ありがとうございました!
っていう話をこのブログで書こうと思ったんですが、せっかくなのでデイリーポータルZに書かせていただきました。ノウハウに一般性があるとも思えないんですけど、まあいいかなと。ありがとう、デイリーポータルZさん。
せっかくなので、ちょっと補足します。
店頭の黒板には、うどん会の寺島さんがいろいろ描いてくれました!
ちなみに侍の看板は、てらかわさん。姉が寺島で、妹がてらかわという謎。
製麺レクチャー担当各位、お疲れ様でした!
このためにわざわざ大阪からくるとか、最高。
そして厨房の皆様、お疲れ様でした!
いやー、大変よね。みんな最高。
絶対全部美味しかったです!売り切れて食べてないけど!
おつかれさまでした!
また!