こんにちは。
佐渡でこんなクラファンをやっています。
で、終了までもう一週間もないのですが、『「オリジヌ（佐渡・小木のレストラン）×玉置標本」の佐渡を感じる特製ラーメンコース』という返礼品が駆け込み追加。一人用と二人用があるよ。
佐渡を感じる特製ラーメンコース』は、佐渡の冬を感じられる特別な麺料理を少量ずつ楽しむフルコースで、全6皿程度を予定。
現在シェフが検討中の料理はこちら。海や山の状況に合わせたベストなものを提供し、麺も数種類打ちます。なかなすごいのでは。
シェフが佐渡から来るので、2月3日に西荻窪で開催される「いとしげな佐渡」イベントまで食べに来てね。
佐渡島の小木にある「オリジヌ」の伊藤シェフの料理例はこちら！どんなラーメンを作ってくるかは私もまったく謎です！
返礼品の一覧はこちら。
よろしくお願いいたします！
