趣味の製麺

家庭用手回し式鋳物製麺機(小野式製麺機など)を使った、自家製麺のラーメンやうどんをを楽しんでいます。

『激突メシあがれ』に出演しました


NHK総合『激突メシあがれ』4/23(水)夜7時57分~の『極上つけ汁うどんを作れ』に参加しました。もちろん家庭用製麺機で。

佐渡で食材を探します。

※再放送もすぐあるのでご確認ください。

 

 

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