※自分用の覚書です。
鍋のサイズと作れるスープの計算をしようのコーナー。
体積の求め方
半径×半径×円周率×高さ
■寸胴(大)直径33センチ×高さ33センチ
16.5×16.5×3.14×33=28210
約28リットルだが全部入れると重いので20リットルまで。
1杯あたり0.4リットルだと50杯分。
スープの半分がガラだと25杯分。
150ccだと133杯分
ガラスープだと材料10キロ程度。
■寸胴(中)(直径27センチ×高さ26センチ)
13.5×13.5×3.14×26=14878
こぼれないようにしたら10リットルまで。
1杯あたり0.4リットルだと25杯分。
スープの半分がガラだと12杯分。
150ccだと66杯分
ガラスープだと材料5キロ程度。
■寸胴(小)直径24センチ×高さ19センチ
12×12×3.14×19=8591
こぼれないようにしたら7リットルまで。
1杯あたり0.4リットルだと17杯分。
スープの半分がガラだと8杯分。
150ccだと46杯分。
ガラスープだと材料3.5キロ程度。
以上、自分用のメモでした。
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