製麺ワークショップのお知らせ
こんにちは。昨年やる予定だった長野県での製麺ワークショップが、場所を変えて開催されます。平日ですみません。
■名称：製麺ワークショップ＠こしかけカフェ
■日時：2022/05/11（水）17：00～22時頃
※好きな時間に来て製麺してください。
■場所：長野県飯綱高原「こしかけカフェ」
長野県長野市上ケ屋2471-2572
https://koshikake-cafe.business.site/
■内容：製麺ワークショップ（ざるラーメン or ざるうどん）と山菜の天婦羅など
メインは参加者が自分で食べる分の麺（中華そば or うどん）を家庭用製麺機で作る製麺ワークショップです。粉を捏ねるところからでも、こちらで用意した生地からでも。状況によりますが基本的に麺は食べ放題。
おかずとして地元産山菜の天婦羅などをご用意します。
■料金：2000円＋ドリンク代
※中学生以下は1000円＋ドリンク代
■申し込み：「予約フォーム」
※予約をしなくても大丈夫ですが、食材の用意もあるので予約していただけると助かります。万が一人数が多そうな場合は予約優先となります。
■中止の場合：やむを得ない理由による中止・延期の場合はTwitter等で告知https://twitter.com/hyouhon
イベントサポートのお知らせ
そしてさらに、5月10日（火）、11日（水の午前）は、長野県飯綱町の「古民家cafeのらのら」で開催されるイベントのサポートをしています。こちらもあわせてどうぞ。
あの「作ろう！南インドの定食ミールス」でお馴染みの沼尻さんが作る、スペシャルな山菜ミールス＆ティファンを食べるチャンス！ミールス本も販売するよ！！
ということで、諸々よろしくお願いいたします。
